Idag var vi igång redan vid 5-tiden eftersom äldste sonen skulle till Göteborg över dagen med skolan. Solen höll precis på att gå upp då och så här såg det ut när jag precis kommit hem igen. Det är en härlig dag även idag och solen skiner från klarblå himmel. Vi har det nog lugnare och skönare här hemma, men jag hoppas att sonen får en intressant och rolig dag i Götet.

Idag har yngste sonen lagat middag och den blev riktigt, riktigt god.

Receptet är som följer (för 4 personer):
ca 1 kg kycklingfilé
1/2 purjolök
2 tsk curry
1 pkt bacon
eventuellt gurkmeja för färg (inte för mycket)
grädde
olja till stekning

Hacka upp kycklingen i lagom stora bitar, strimla bacon och skär purjolöken i skivor. Stek kycklingen tillsammans med curry och bacon. När kycklingen har fått en lite "gummiaktig" konsistens läggs den hackade purjon i och fyll upp med grädde efter en kort stund (mängd beroende på hur mycket sås du vill ha).

Servera med ris (helst basmati).

Sambon är förkyld och dagen har varit lugn. Temperaturen ligger några grader under det vi har blivit vana vid, men solen skiner och på det hela taget är det väldigt skönt.

Vi har försökt komma vidare när det gäller genomgång av husets köpeavtal och bett att en släkting tittar igenom det innan vi skriver på. Sambon har även kontaktat några hantverkare för att få offert inför renoveringen, primärt det som gäller taket.

Syrenerna är på väg att slå ut och valborgsvädret är fantastiskt även om det ryktas att snön har vräkt ner längre norrut i Sverige. Mina arbetsuppgifter var snabbt avklarade på jobbet denna förmiddag och resan hem var oproblematisk.

Sambon är ordentligt genomförkyld, så någon brasa blir det inte ikväll, men vi har ändå något att glädjas åt. Vi har precis fått reda på att säljarna av det sommarhus vi gav bud på har accepterat vårt bud och kontrakt är nu skickat för att vi ska kunna gå igenom det och förhoppningsvis skriva under.

Skåne är så väldigt vackert just nu och vi njuter av varma temperaturer och härliga dofter. Jag har jobbat hemma idag, men dagen fick ändå illustreras av en bild tagen i farten från ett tåg.

Jobbdagen blev längre än den borde varit när tågen var ordentligt försenade denna måndag. Många människor stod och väntade på perrongen och det blev några byten extra innan jag äntligen var hemma.

Så gick resan västerut efter en morgon av städning av det hyrda huset. Sveriges sydligaste udde pekar mot dess nordliga pendang och vi skrattade åt att det var närmare till Paris och Moskva (fågelvägen) än det var till Treriksröset.

Fika med glass på vår terass blev det innan resten av familjen reste vidare hem.

Ovanstående ord kan egentligen sammanfatta hela vår vistelse på Österlen och de var inte alls felaktiga när vi idag åkte till Skillinge för fiske på hamnen (och fotoutflykt för oss andra) och därefter till Tomelilla på vindlande vägar med gula rapsmarker intill. Tomelilla lockade med Österlens matmarknad och vi gjorde några fynd, men hamnade ändå på Coop för resterande proviantering.

Familjen ville ladda upp med svenska specialiteter (flintastek, olika typer av salt, yoghurt mm) inför morgondagens hemresa.

Dagen var fantastiskt vacker och varm och det blev så småningom en tur till Ystad med sightseeing och shopping innan fyra av oss blev tvungna att resa västerut, medan kvarvarande nio reste tillbaka till sommarhuset och en väldigt god grillmiddag med sallad, gott bröd och rabarberpaj med glass som dessert.

Dagen blev en mellandag då vi mest tog det lugnt och valde att inte göra några utflykter. Det längsta vi kom var en tur till stranden, men jag fick även en del jobb gjort. Vädret var växlande med mer moln än sol och det blåste en ganska frisk vind.

Efter dagens undervisning mötte jag upp med familjen för en utflykt i Kivik-området, och vi besökte bland annat kungagraven i Kivik och Kiviks musteri. Därefter vankades en vinprovning (rosévin från olika länder där en shiraz rosé från Jacob's Creek, Australien vann med viss marginal) och en härlig tapas-middag med allehanda smårätter som dock inte nödvändigtvis hade så mycket med spansk matkultur att göra. En härlig dag.

Både jag och hunden var trötta efter en lång arbetsdag (även om hon nog mest var trött på grund av det ovana stojet kring henne) och vi har även fått reda på att yngste sonen till och med är sjuk och hemma från skolan på grund av en ordentlig förkylning.

Övriga familjen har varit på utflykt på Österlen och sett både Glimmingehus och Ales stenar.

Efter en fullpackad morgon då vi gjorde oss i ordning för familjens vistelse i ett sommarhus på Österlen drog vi så iväg vid lunchtid. Vid 14-tiden mötte vi upp med den vi skulle få nycklar av och därefter installerade vi oss i väntan på att de andra skulle dyka upp.

Huset ligger bara några hundra meter från stranden och området är riktigt fint. Vid klart väder kan man faktiskt se Bornholm.

Jag och sambon bjöd på korv stroganoff med ris i kväll och därefter lekte jag med kamerans makro-ringar medan samtalet böljade.

Idag upptäckte vi plötsligt att gräset var så högt att vi nu verkligen var tvungna att klippa det och det är intressant hur fort detta har gått. Det är en frodig grönska utanför och termometern visar 20,3°C. Det är en riktigt härlig försommardag med andra ord och om några timmar hämtar vi pojkarna vid tåget när de kommer hem efter sin påsklovsresa. Skönt!

Förra året köpte vi en magnoliaplanta som nu hunnit växa till sig lite och fått bra med knoppar. Den har varit något långsammare än vissa andra magnolia i närheten, men nu har den kommit igång och den första knoppen håller precis på att slå ut. Det är första gången jag ser färgen och jag tycker den är riktigt söt.

Långfredagens förmiddag tillbringade vi med svärföräldrarna efter att ha hunnit med påskmiddag och äggletande i trädgården — perfekt för familjens minstingar — med släkten igår kväll. Det var skönt att få lite tid att varva ner efter gårdagens alla begivenheter och prata om alla möjliga saker innan vi påbörjade resan hemåt efter lunch.

Nu sitter vi och tar det lugnt hemma i soffhörnet och sängen känns ovanligt inbjudande.

Nya vindar har blåst och vi har hittat en möjlighet i vårt bostadsletande som kanske kan leda till positivt resultat om vi har tur. Idag var vi uppe med tuppen och hann se soluppgången innan vi styrde vår kosa västerut för att titta på ett hus vi hade blivit intresserade av: ett litet korsvirkeshus från 1777. Det ligger ute till försäljning till en modest peng eftersom det är en hel del som behöver fixas med, men på det hela taget tycks huset vara sunt. Svärföräldrarna med hantverkskunniga vänner var fantastiska nog att titta på huset redan i lördags och deras rapport var favorabel.

Min reaktion när jag fick se huset var att det var litet och kändes lite trött, men att det hade många fina detaljer och att det, med en hel del jobb, skulle kunna bli en fin oas för oss. Sambon höll med och innan vi sade adjö till mäklaren lade vi ett bud som nog är på gränsen till för lågt, men det är en god start och nu väntar vi på säljarens reaktion. Vi håller tummarna.

Ännu en lång dag går mot sitt slut. Tre timmars grammatikundervisning blev dagens primära kraftansträngning och ett signalfel på resvägen utgjorde den sekundära. En dryg halvtimme försenad rullade tåget in till min slutdestination och eftersom flera tåg hade blivit inställda var tåget jag var på fyllt till bristningsgränsen. Det kändes väldigt skönt att vara hemma för tredje dagen i rad.

Humlan lyckades jag fånga när jag var tvungen att hämta ut ett paket inne i centrum. Körsbärsträden blommar så fantastiskt och humlorna surrar runt som små kolibrier.

Vädret var mycket bättre idag och symposiets dag två blev även denna väldigt intressant med många kloka och tankeväckande presentationer. Min egen presentation var även den idag. På det hela taget blev vårt symposium en succé och det är jättekul.

Nu är jag dock supertrött. Huvudvärken ligger på lur och sängen ropar på mig.

Det har spöregnat idag vilket blev ett problem när vi skulle gå från järnvägsstationen till ett museum som avslutning på en lång konferensdag. I övrigt har allt gått riktigt bra med många intressanta presentationer, fungerande teknik, gott att äta och många trevliga möten. I morgon blir det tidig — och fulltecknad — dag igen så nu är det sängdags.